Nostradamus
Er was eens...
Het begon allemaal met een Horecaondernemer anno 2008 in het pittoreske Den Hout. Zijn uitdaging was het aansturen van zijn operatie op basis van cijfers. Hij wilde graag kunnen voorspellen hoe druk het de komende dagen en weken zou worden zodat hij daar zijn resources op af kon stemmen. En zo werd Nostradamus geboren!
